Wok aus dreilagigem Edelstahl mit Wabenboden Apex GreenPan

Bereite dich darauf vor, mit den besten Ergebnissen zu braten, mit dem Wok aus Edelstahl mit Wabenboden Apex GreenPan. Entworfen, um eine ausgezeichnete Leistung zu bieten, kombiniert er die Haltbarkeit einer dreilagigen Konstruktion mit dem Komfort einer modernsten zweilagigen keramischen Beschichtung, die vollständig frei von PFAS, Blei und Cadmium ist. Die Edelstahloberfläche verfügt über ein hexagonales Wabenmuster, das lasergraviert ist, das nicht nur die keramische Beschichtung schützt, sondern auch eine gleichmäßige Versiegelung der Lebensmittel fördert und ihren gesamten Geschmack bewahrt.

Seine dreilagige Edelstahlkonstruktion mit Aluminiummittelteil garantiert eine schnelle Erwärmung und eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Diese Struktur bietet eine ausgezeichnete thermische Reaktion und eine präzise Kontrolle während des Kochens, sodass du sicher kochen und optimale Ergebnisse erzielen kannst, was beim Braten ideal ist.

Die Edelstahl-Kochfläche, die bis zum Rand des Woks graviert ist, schafft eine außergewöhnliche Schicht, um Lebensmittel zu bräunen und zu versiegeln, während die zweilagige keramische Beschichtung Thermolon™ 9G, verstärkt mit Diamantpartikeln, eine hervorragende Antihaftwirkung bietet. Dieses Wabenmuster schützt nicht nur die Beschichtung, sondern ermöglicht es dir auch, bei hohen Temperaturen mit minimalem Öl zu bräunen, zu braten oder zu frittieren, was es erleichtert, ein einheitliches Bräunen zu erreichen, ohne dass die Lebensmittel ankleben.

Der Rand des Woks ist mit Edelstahl verstärkt und wurde ohne keramische Beschichtung entworfen, um ein Abplatzen zu verhindern. Ein Wok, der darauf ausgelegt ist, dir die besten Ergebnisse zu liefern, ideal zum schmackhaften, gesunden und komfortablen Kochen.

Das Engagement von GreenPan

GreenPan ist bekannt dafür, pionierhaft in der Entwicklung von PFAS-freien Antihaftkeramiken zu sein und die erste Marke von Kochgeschirr zu sein, die von der Aluminium Stewardship Initiative (ASI) zertifiziert ist für ihr verantwortungsvolles Management von Aluminium. Die Marke verpflichtet sich zu einer verantwortungsvolleren und nachhaltigeren Produktion und zur Verwendung von Verpackungen aus zertifizierten FSC-Quellen.

WICHTIGER HINWEIS: Um die antihaftenden Eigenschaften der keramischen Beschichtung zu verlängern und zu erhalten, sollte der Wok schrittweise bei mittlerer bis niedriger Hitze mit etwas Öl erhitzt werden.

Eigenschaften

• Dreilagiger keramischer Wok.
• Größe: 28 cm.
• Dreilagiger Edelstahlkörper (3-lagig) mit Aluminiummittelteil.
• Thermobond™-Technologie (hexagonales Wabenmuster, lasergraviert). Höhere Haltbarkeit der Beschichtung, verbessert das Versiegeln der Lebensmittel und fördert das Bräunen.
• Zweilagige keramische Beschichtung Thermolon™ 9G, verstärkt mit Diamantpartikeln.
• Frei von PFAS, PFOA, Blei und Cadmium.
• Hohe Abriebfestigkeit.
• Exzellente Antihaftwirkung, die das Kochen mit sehr wenig Öl ermöglicht.
• Dickwandige 3-Lagen-Konstruktion für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung.
• Gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung.
• Exzellente Kochkontrolle dank schneller Reaktion auf Temperaturänderungen.
• Verstärkter Edelstahlrand, der ein Abplatzen der Beschichtung verhindert.
• Ergonomischer Griff aus Edelstahl.
• Geeignet für alle Kochfelder, einschließlich Induktion.
• Geeignet für den Ofen, maximal 220º C.
• Spülmaschinenfest, wird aber zur Handwäsche empfohlen.

Warum wir den dreilagigen Edelstahl-Wok mit Wabenboden Apex GreenPan lieben

1. Die Wabenstruktur ermöglicht es dir, mit sehr schmackhaften Ergebnissen zu braten und zu bräunen und schützt gleichzeitig die Beschichtung.
2. Er erhitzt sich schnell und gleichmäßig, sodass es während des Kochens keine kalten Stellen gibt.
3. Die verstärkte keramische Beschichtung garantiert eine hervorragende Antihaftwirkung, eine höhere Haltbarkeit und gesundes Kochen mit sehr wenig Öl.
4. Du wirst es lieben, mit ihm zu kochen, denn du kannst alles machen: braten, bräunen, frittieren, Saucen reduzieren, schmoren, kochen oder rösten.